Porque necesitamos aportar colágeno a nuestro organismo
El colágeno es una proteína muy abundante y extendida en el cuerpo y aporta estructura, resistencia y elasticidad a todos los tejidos del sistema osteoarticular y a la piel.
A partir de los 25-30 años las células que sintetizan colágeno ralentizan su capacidad de síntesis, lo cual tiene importantes efectos sobre nuestro organismo.
El colágeno es el pegamento que mantiene unido nuestro cuerpo, y que supone el 76% del tejido conjuntivo, piel y músculos.
Siendo constituyente esencial de huesos, cartílagos, tendones, ligamentos y articulaciones.
La pérdida de colágeno es la principal causa de arrugas, flaccidez y otros tormentos de la edad.
Cuando la pérdida de colágeno ocurre a nivel de articulación, el cartílago pierde grosor y resistencia, se degrada y los huesos empiezan a rozar entre si provocando dolor propio de la artrosis.
Cuando la pérdida es a nivel óseo, el hueso se vuelve poroso y frágil debido a la descalcificación, puesto que las sales cálcicas que están adheridas al colágeno se pierden también.
Esto nos lleva a pensar que el calcio que se toma por vía oral sea en suplemento o en la dieta no se absorbe ni aprovecha a no ser de la presencia de colágeno.
Cuando afecta a la piel, esta pierde grosor y elasticidad, originando flaccidez y arrugas.
CUANDO INCREMENTAR EL CONSUMO DE COLAGENO
Todos estos procesos se aceleran con la llegada de la menopausia por la disminución de los niveles hormonales. Por lo que es necesario incrementar su consumo a partir de esta edad.
Es necesario cuidar la alimentación y saber que existen alimentos que ayudan a evitar la perdida del colágeno.
El colágeno de los alimentos poséen una biodisponibilidad muy baja, con lo que hay que suplementarlos para conseguir un aporte suficiente para el organismo existen en el mercado exelentes complementos como Colacell de Mundo Natural que puedes adquirir en Parafarmacias y herbolarios
como dijimos el aporte de colageno en los alimento es bajo, Pero es importante acompañar cualquier suplemeto con una alimentación que lo aporte
Una buena fuente de colágeno es la gelatina 100% animal, que se obtiene directamente de las médulas animales. Además, se puede encontrar colágeno en carnes animales como el cordero, las patas de cerdo, el bacalao, el salmón, entre otros.
Los alimentos ricos en vitamina C también suelen ser ricos en colágeno, entre ellos se tiene al kiwi, guayaba, el pimiento rojo, la grosella negra, el perejil, el caqui, la col de Bruselas, el limón, las espinacas, la coliflor, la fresa, el pomelo y por supuesto, la naranja.
